Продолжаю тему прикольных вывесок, которые периодически встречаются на просторах Москвы. Одно название ресторана грузинской кухни "Хинкальчик" чего стоит... :)
Сегодня у нас добавился "Шпикачик", демонические шпикачки :)


«Название "Шпикачик"»


«Название "Трудовой мозоль"»

Вот это фото крышной индюшки, которая, как Карлсон, теперь живет у соседей на крышах.

загрузить фотографию индейки, гуляющей по крыше, но этот дурацкий сайт что-то не работает.

Прочитав в ленте заметку уважаемого френда my_gera , решала стать на путь порока и кулинарной экспансии. Танцуют все: это мое первое участие в кулинарном конкурсе:))))

Кстати, про Аватар. Посмотрели мы его в пятницу в открывшемся после ремонта к/т, в котором нас было 6 человек. До чертиков замерзли, ибо администрация устроила морозилку в зале, но фильм понравился. Очень красочный, хотя по экшену фильм 2012 был круче.
Аватар - милая сказка, где в главных ролях тетушка Сегурни Уивер из "Сердцеедок" и Мишель Родригес из "Остаться в живых". Сюжет так себе, но его красочность затмила все.

Продолжаем игру "Приметы времени года".

Запускаем игру!
Суть игры: в комментах к этому посту оставляйте свои "приметы", которые обязательно должны оканчиваться на "вот и Новый Год наступил!".



В качестве примера можно посмотреть результаты предыдущей игры.
Напоминаю, что помимо веселья, участники игры поднимают свой ТИц и PR :)

Лучшие и наиболее прикольные приметы опубликую отдельным постом, с указанием их авторов.
Комментарии к посту скрытые, во избежание плагиата и т.д. (не подглядывать) :)
Поехали!!!

Видел вчера в метро сцену, ну просто картина маслом...



( История под катом... )

Наш сервис - самый ненавязчивый сервис в мире!
В этом я убедилась, оформляя покупку ноутбука в сети Белый ветер Цифровой, где оплатив покупку на кассе мне сообщили, что нужно будет подождать 40 мин и товар привезут, хотя перед этим мне показали интересующую меня модель и дали потрогать. Где же логика? Почему об этом не предупредили заранее? Церемониться не стали, попросили вернуть деньги и пожелали администратору Евгению счастливого нового года и поблагодарили за сервис. Больше в сети ни ногой!!! Я знала, что это гадюшник, но не думала, что там настолько все плохо.

Язык вспомнил, как его отдирали от трубы - вот и зима пришла! (С) konikora

Бомжи уже не спят на улице под кустами - вот и зима пришла. (С) nashingyou

Половина офиса на больничном - вот и зима пришла...
Сотовый падает в обморок - вот и зима пришла... (С) commentario

Девушку стал раздевать дольше — вот и зима пришла. (С) rockgerla

Курю меньше, а дыма больше - вот и зима пришла... (С) natalie_mokhova

У мужиков яйца сморщенные сморщенные - вот и зима пришла....))) (С) sugeen

Засыпаешь - темно, просыпаешься - тоже темно - вот и зима пришла =)) (С) arin0

Вместо машины сугроб - вот и зима пришла!
Алкоголики с лавочек распределились по подъездам - вот и зима пришла! (С) ratidis

К варежкам пришили резиночку - вот и зима пришла.
В продаже просроченное мороженое - вот и зима пришла.
Каждое утро с молитвы: "хоть бы было -35, в школу можно не ходить" - вот и зима пришла.
После школы биатлон - вот и зима пришла.
Начался рождественский пост - вот и зима пришла. (С) aminova

Утром не хочется вылезать из тёплой постели - вот и зима пришла! (С) gonza03

Вид из окна



( не ходите близко к стенам )

Сегодня открыл для себя огурцы

( слабонервным не смотреть )

Или отвечая на вопросы.
Часть вторая.
Как испечь разноцветные мафины?
Я , лично, теряюсь при ответе на этот вопрос и сущность моя протестует против такого. А кому то нравится:))))


Как испечь интересные кап кейки?
Я не знаю, наверное можно вот эти причислить к "интересным")))))

"У меня просьба. Думаю, вы поймёте озабоченную натуру, которой захотелось приготовить christmas cokies с узорами (елочки там всякие, человечки, деды-морозы..). Да, можно заказать по каталогу, но хочется самой проблем на свою голову навлечь. С самим печеньем не проблема, но как сделать цветную глазурь, на которой весь декор держится??? Рецепты на английском я смотрела, но боюсь неправильно понять перевод и угробить продукты. Может вы знаете, как это делается??" Делается это очень просто: 400 гр. сахарной пудры 2 яичных белка Тут очень хорошо показано, как должна выглядеть "правильная консистенция".  Она еще предлагает добавить лимонный сок, но это вопрос вкуса. Главный момент - найти качественный краситель.

Марта Стюарт предлагает вот так

Лет ми тел ю э стори...

Захотелось мне пожарить картошечки и поехал я за старой чугунной сковородой. Поехал я в снежный буран, на рыжей Сузуке. Рыжая Судзука автомобиля хорошая, привод на все четыре колеса, хорошая печка, заметный в сугробе снег.

На дороге, как обычно в буран, есть три вида водятлов. Придурки типа меня - едем медленно, кладём на всё с прибором. Придурки, которые в снегу раньше не ездили, но свято верят в свои "джипы" и потому едут як по суху. Пидорасы, которые считают, что раз дороги пустые, то можно начинать очередные сьёмки Быстрых и Обозлённых. В общем, ехалось нормально, пока не доехал я до дома.

Суюсь я в ближний (задний) заезд и вижу картину акварелью (ибо плачу). Додж Магнум - большой сарай с восьмью горшками под капотом, задним приводом и черной прокладкой взбирается в гору (градусов 30+). Колёса уже дымятся, но дальше одного корпуса проехать не может. Меня этот пидор не пропускает.

Поехал вокруг к главному въезду, там на малейшем подъёме застрял индус на переднеприводном лексусе... с лысой резиной, но он хоть через пару минут отъехал и меня пропустил.

Подъезжаю уже к своему дому, думаю осталось-ли место запарковаться близко от двери, и что я вижу. Компания латиносов и черных пытается выехать на Нисане Поцфайндере и нафиг перегоражиают проезд. Резюмируем просто, нафиг традить деньги на резину или полный привод! В общем, команду "руль прямо" не понимают, "не газуй" не понимают, "бля! убери лопату!" тоже не понимают. Запарковался я там прямо, вытолкал япожип и побрёл по сугробам с чугунком домой.

Кстати почтальон не подвёл, свежая почта и netflix лежали в почтовом ящике, рядом с которым я и запарковался.

Да кстати, магнум, так и не въехал.

Ну и что же из всего этого вышло?

А смотрите под катом.

( тут )

Что может быть лучше яблочного пирога? Только хороший яблочный пирог? А что может быть лучше хорошего яблочного пирога? Только очень хороший яблочный пирог.
Местами похож на этот рецепт, но в наших местах перфекционизм бесконечно развит.



( Read more... )

В моих кулинарных практиках шоколад точно не занимает лидирующее место:

• для меня вкус готового продукта слишком насыщен
• потом эти вечные терзани подымется - не подымется
• да и жаба как то по особенному зеленееет в такие моменты: дешевый шоколад  - стыдно, а хороший - жалко

       Исключения составляют пару итальянских шоколадных тортов да венский "Захер". Причем, если "torta di cioccolato" (надеюсь, что правильно написала) я готова воспроизводить дома, то выпекание "Захера" кажется мне совершенно кощунственной и зряшной процедурой. Ну посудите сами, вкус у него божественный - это беспорно, его может и можно повторить даже без секретных заморочек. НО там же еще и деревянная коробочка и упаковка, и красивый каталог, и....         
Поцесс "открывания" "Захера" для меня самый настоящий фетиш: неспеша так тянешь за ленточку, затем открываешь коробочку, а внутри  - открыточка и маленькие фотографии того, что можно еще у них купить, потом снимаешь красивую картонку ....
Он, красава, лежит себе в комфорте, отливая шоколадными боками:)))) а потом отрезаешь себе тоненький кусочек ....глоток вмеру горячего кофе....зажмуриваешся и "Здравствуй, Штраус Вена". Вот оно счастье, только руку протяни.         К чему я это все? Да к тому, что нам не только рассказали и показали (смотри фото) кузкину мать фруктовые салаты, но и поделились рецептом совершенно невероятного шоколадного торта. Как он его выпекал, как эротично  вымешивал тесто, а самое главное - результат. Многослойный, сливочно - роскошный, различные оттенки "шоколадности"...уууууууу прощай диета в смысле нами было пожрано все: не помогли ни мысли о детях и мужьях, ни суровый взгляд товарища, ни восспоминания о ЖОзефине Павловне. Как же это было вкусно !!!!! Это довольно трудоемко, это требует навыков, НО если бы у меня спросили: "Есть ли жизнь на Марсе? Стоит ли браться?"       
Ответ "Да", если вы любите шоколад и не боитесь мороки. Это не сложно, - это трудоемко. Я не могу показать процесс, поскольку тут запрещено фотографировать на мастер - классе, а в домашних условиях я еще не делала. Так, что это больше рецепт "для себя". Перед тем как начинать лучше всего несколько раз прочесть рецепт (наш инструктор сказал, что лучше всего читать три раза: про себя, вслух и последний раз, сверяя свои запасы со списком продуктов:))))))

( Read more... )